-
Беф-строганов
Происхождение и значение слова
Беф-стрóганов. Собственно русское. Образовано во второй половине XIX в. сложением французского существительного boeuf — «говядина» и русской фамилии Строганов. Беф-строганов буквально значит «говядина по-строгановски».
[Краткий этимологический словарь русского языка. - H. M. Шанский, В. В. Иванов, Т. В. Шанская, 1971 г.]
Выберите нужную букву
А Б В Г Д Е, Ё Ж З И, Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ [Ъ Ы Ь] Э Ю Я
-