Жар

Жар. Общеславянское, имеющее соответствия в других индоевропейских языках (ср. др.-инд. háras — «жар», лат. formus — «горячий»). Общеславянское *gērъ — того же корня, что и гореть (см.), но с перегласовкой o/e (gērъ > жар; g > ж перед ѣ < ē, ѣ > ‘a после ж). См. гореть, гарь.

[Краткий этимологический словарь русского  языка. - H. M. Шанский, В. В. Иванов, Т. В.  Шанская, 1971 г.]