Нотариус

Нота́риус. Заимствовано в Петровскую эпоху из немецкого языка. Нем. Nota- rius < лат. notarius, суффиксального производного от notare — «отмечать, обозначать, писать», в свою очередь деривата от nota —  «замечание, объяснение». См. нота.

[Краткий этимологический словарь русского языка. - H. M. Шанский, В. В. Иванов, Т. В.  Шанская, 1971 г.]